Editar imatge
Croppable Image
Guardar
Fòrum Gastronòmic Girona 2024 logo

Descarrega't el programa

PROGRAMA FGG24

Ponents

Adrià Bou
Adrià Bou
TERRAM
Adrià Edo
Adrià Edo
DITIFET
Adrià Juncà
Adrià Juncà
CA L'ENRIC
Adriana Gálvez
Adriana Gálvez
Fundació Alícia
Adriana Carcelen
Adriana Carcelen
RESTAURANT RASOTERRA
Àgata Albero Miralbell
Àgata Albero Miralbell
INSPIRA GASTRONOMIA
Albert Boronat
Albert Boronat
Albert Boronat - Savoir Faire à la Française
Albert Izquierdo
Albert Izquierdo
NEXE
Albert Torné
Albert Torné
Mychef
Álex Carrera
Álex Carrera
L'ALIANÇA
Anamaría Carmona
Anamaría Carmona
Universitat de Girona
Andre Barretto
Andre Barretto
COFFEE XP
Àngel Vilanova
Àngel Vilanova
EX CASTELL DE PERALADA
Àngel Segarra
Àngel Segarra
Gerència Gremi de Flequers Artesans de les Comarques Gironines
Anna Bellsolà
Anna Bellsolà
BALUARD
Anna Riera
Anna Riera
Periodista suplemento gourmets El Periódico
Annette Abstoss
Annette Abstoss
Abstoss World Gastronomy
Arnau Casadevall & Isidre Soler
Arnau Casadevall & Isidre Soler
DIVINUM
Belén Parra
Belén Parra
Periodista Gastronòmica
Bernat Montaner i Tubau
Bernat Montaner i Tubau
GRILLCO
Borja Dalston
Borja Dalston
DALSTON COFFE
Bouchra el Lahyani
Bouchra el Lahyani
Traiteur BOUCHRA i ASMAA (Figueres)
Carlos Maribona
Carlos Maribona
ABC
Carlota Puigvert
Carlota Puigvert
LES COLS
Carme Gasull
Carme Gasull
Periodista Gastronòmica
Carmel Mòdol
Carmel Mòdol
GENCAT
Cinthia Meneguel
Cinthia Meneguel
Universitat de Girona
Clara Antúnez
Clara Antúnez
La Gastronòmica
Conxi Martínez
Conxi Martínez
Directora General d’AD Iniciatives Socials
Dani Roig Canelles
Dani Roig Canelles
LAS JELLYS
Dani Garcia
Dani Garcia
PURATOS
David Ruiz
David Ruiz
CAL JET
David Gou
David Gou
STUDIO 66
David Mascort
David Mascort
GENCAT
David Morera
David Morera
DELIRI
Diego del Río
Diego del Río
BOHO CLUB (Marbella)
Dolors Vidal
Dolors Vidal
Universitat de Girona
Dovar Muñoz & Miki Garcia
Dovar Muñoz & Miki Garcia
KAOS
Driss Oulhami
Driss Oulhami
OMAR HALAL (Lloret de mar)
Eduard Quer
Eduard Quer
Pastisseria Quer
Eduard Xatruch
Eduard Xatruch
DISFRUTAR
Eli Noya
Eli Noya
NORMAL
Elisabet Carnicé
Elisabet Carnicé
TV3
Emili Colls
Emili Colls
Xarel·lo Vins
Enric García
Enric García
QUALITY BLENDS
Ester Gomis
Ester Gomis
CA ROSSET
Esteve Prunell
Esteve Prunell
Societat de caçadors de Cassà de la Selva
Eva Vicens
Eva Vicens
Periodista i sommelier (Gandesa, Tarragona).
Fatima Zohra El Berdhi
Fatima Zohra El Berdhi
Cafeteria i Traiteur LA MARMITA (Figueres)
Fernando Palacio
Fernando Palacio
BASQUE CULINARY
Fernando Calpe
Fernando Calpe
PROASIS
Ferran Creixells
Ferran Creixells
CAN XAPES
Ferran Adrià
Ferran Adrià
EL BULLI
Fidel Llorenç Roca
Fidel Llorenç Roca
Director gerent Girona Fruits
Fina Puigdevall
Fina Puigdevall
LES COLS
Francesc Picornell i Grenzner
Francesc Picornell i Grenzner
GRILLICO
Francesc Baltrons
Francesc Baltrons
Cuinats Jotri
Francisco López
Francisco López
Restaurante España
Gerardo Bonet
Gerardo Bonet
Gerent de FEPROMODEL
Gheorghe Zgardan
Gheorghe Zgardan
EL JARDÍN DEL ALMA
Gonzalo Hernández
Gonzalo Hernández
AMAR
Guillem Gavilán & Pau Jamàs
Guillem Gavilán & Pau Jamàs
VORAMAR
Iñaki Aldrey
Iñaki Aldrey
ATEMPO
Jaume Montanyà
Jaume Montanyà
La Gastronòmica
Javier Martinez
Javier Martinez
CASTELL DE PERALADA
Joan Fañé
Joan Fañé
IRTA - Mas Badia
Joan Juncà
Joan Juncà
CA L'ENRIC (La vall de Bianya)
Joan Roca
Joan Roca
EL CELLER DE CAN ROCA
Joan Bonany
Joan Bonany
IRTA - Mas Badia
Joan Morillo
Joan Morillo
DIVINUM
Joan Fañé
Joan Fañé
IRTA
Joan Carles Ibañez
Joan Carles Ibañez
LASARTE
Joan Jordà & Màrius Jordà
Joan Jordà & Màrius Jordà
EMPÒRIUM
Jordi Parés
Jordi Parés
ESCOLA D'HOSTELERIA DE GIRONA
Jordi Vilà
Jordi Vilà
ALKIMIA
Jordi Roca
Jordi Roca
EL CELLER DE CAN ROCA
Jordi Aparicio
Jordi Aparicio
Top Girona
Jordi Xifra Corominas
Jordi Xifra Corominas
Cap de Secció d’Activitats Cinegètiques i Pesca Continental a Girona
Jordi Àvila
Jordi Àvila
Activista gastrònomic
Jordi Grau
Jordi Grau
Moderador
Jordi Tarré
Jordi Tarré
PRODIGI
Josep Roca
Josep Roca
EL CELLER DE CAN ROCA
Josep Fernandez.
Josep Fernandez.
AIGUA ACABADA DE FER
Josep Sucarrats
Josep Sucarrats
Periodista i Director d'Arrels
Josep Prat
Josep Prat
Vicepresident Xarxa Bagi
Josep Maria González
Josep Maria González
CAIXABANK
Juan Ramon Morello
Juan Ramon Morello
Productor i president de l'Associació de Productors del Fangar
Juan Zandío
Juan Zandío
Veterinari i Propietari d'una sala de tractament de caça
Judith Càlix
Judith Càlix
Periodista i Directora de la revista Cuina
Julia Martínez
Julia Martínez
Universitat de Girona
Karima Haddad Azbaid
Karima Haddad Azbaid
Traiteur PALMIRA (Salt)
Klara Chazarreta
Klara Chazarreta
Universitat de Girona
Lena Maria Grané & Ricky Smith
Lena Maria Grané & Ricky Smith
BALÓ
Lluc Quintana
Lluc Quintana
CAN XAPES
Lluís Coll
Lluís Coll
Escola d'Hostaleria i Turisme de Girona
Lluís Bofill
Lluís Bofill
Periodista gastronòmic
Lluis Coromina Unzueta
Lluis Coromina Unzueta
Farinera Coromina
Lluís Dagà
Lluís Dagà
L'ATELIER DAGÀ CLOS
Lotfi Bousatta
Lotfi Bousatta
EL CUL DEL MÓN
Loubna Boussof
Loubna Boussof
Traiteur LOUBNA BOUSSOF (Girona)
Luis Borda Heredia
Luis Borda Heredia
ASADOR GONZABA (Madrid)
Mar Orosa
Mar Orosa
EL OVIEDO DE RIBADEO (Lugo)
Marc Puig-Pey
Marc Puig-Pey
FUNDACIÓ ALÍCIA DE BARCELONA
Marc Ramos
Marc Ramos
SINOFÓS
Marc Almeda Françoise
Marc Almeda Françoise
WEPREFEREAT
Marc Roca & Martí Roca
Marc Roca & Martí Roca
CELLER DE CAN ROCA / MAS MARROCH
Marietta Richter
Marietta Richter
SAFO
Marina Moreno
Marina Moreno
PURATOS
Marlisa Trisia
Marlisa Trisia
Universitat de Girona
Marta Toledo
Marta Toledo
SON·SU CHOCOLATES
Marta Reyes
Marta Reyes
LA NEVATERIA PRO
Marta Pairó
Marta Pairó
Pere Guardiola
Martín Comamala
Martín Comamala
539 PLATS FORTS
Martin Cohen
Martin Cohen
MIXO
Martina Puigvert
Martina Puigvert
LES COLS
Meritxell Obiols
Meritxell Obiols
Meritxell Obiols - Coaching
Mia Font
Mia Font
President Gremi Flequers
Miguel Coronado Vázquez
Miguel Coronado Vázquez
Bodegas Clos d'Agon (Mas Gil)
Mila Acosta
Mila Acosta
ENTRE 2 MONS
Miquel Fluvià
Miquel Fluvià
PIBERNAT
Mireia Pascual Olivé
Mireia Pascual Olivé
Coordinadora de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme, Calonge i Sant Antoni
Moha Quach
Moha Quach
Restaurant El Terrat
Mohammed Chaib
Mohammed Chaib
Fundació Ibn Battuta
Mònica Ramirez
Mònica Ramirez
Periodista gastronòmica
Montse Baró
Montse Baró
Presidenta d'AFRUCAT
Natàlia Albero
Natàlia Albero
MINT GRANOLLERS
Natalia Beltrán
Natalia Beltrán
Universitat de Girona
Núria Panella
Núria Panella
IRTA
Paco Pérez
Paco Pérez
MIRAMAR
Pau Viella
Pau Viella
L'ASSAIG
Pau Albó
Pau Albó
responsable de la Comissió Tècnica del Consell Regulador.
Paula Molés
Paula Molés
PERIODISTA GASTRONÒMICA A CATALUNYA RÀDIO
Paula Merino
Paula Merino
OLMOS RESTAURANT
Pedro Silva
Pedro Silva
LA TARTARERIA (Barcelona )
Pep Moreno
Pep Moreno
DELIRANTO (Salou)
Pepe Ron
Pepe Ron
BAR BLANCO (Astúries)
Pere Arpa
Pere Arpa
CASA ANAMARIA
Pere Cornellà
Pere Cornellà
CAFÈS CORNELLÀ
Pere Castells
Pere Castells
Science & Cooking World Congress Barcelona
Rafa de Bedoya
Rafa de Bedoya
ALEIA RESTAURANT CASA FUSTER
Rafael Maggion
Rafael Maggion
COFFEE XP
Ramon Guardia
Ramon Guardia
GASTROEUPHORIA
Raquel Mora
Raquel Mora
Ricardo Barguñó
Ricardo Barguñó
100&NOMORE
Riccardo Radice
Riccardo Radice
FISHOLOGY
Salvador Garcia Arbós
Salvador Garcia Arbós
PERIODISTA
Santiago Tomàs
Santiago Tomàs
Productor i president de l’Associació de Productors de la Badia dels Alfacs
Santos Martínez
Santos Martínez
NOMEN FOODS
Sergi Vallès
Sergi Vallès
Xef corporatiu d'Hotansa, Andorra
Sergi Roca & Kevin Meisse
Sergi Roca & Kevin Meisse
EQUILIBRI
Sito Manzano
Sito Manzano
POCAVERGONYA
Toni Massanés
Toni Massanés
FUNDACIÓ ALÍCIA DE BARCELONA
Toni Gérez
Toni Gérez
CASTELL DE PERELADA
Toni Vilà
Toni Vilà
Carnisseria Seli
Toni Izquierdo
Toni Izquierdo
ANTONI IZQUIERDO GOURMET / MAS DELS ARCS
Victor Ródenas
Victor Ródenas
MALEDUCAT CASA DE MENJARS
Víctor Torres
Víctor Torres
LES MAGNÒLIES / QUIRAT
Víctor García
Víctor García
AMAR
Xavier Romeu Penedés
Xavier Romeu Penedés
Premis Lladonosa
Xavier Roig Castellví
Xavier Roig Castellví
Cal Feru
Ximena Pastor
Ximena Pastor
ATELIER ESCOLA I
Xixo Castaño
Xixo Castaño
RESTAURANT MALENA
Yan Maia Auad
Yan Maia Auad
ESTRELLA DAMM
Yassin Zaabouli
Yassin Zaabouli
Hotel rural MAS VALORIA (Peratallada)

Expositors

Inscriu-te!