Nuestra historia comienza en 1987, cuando Pere Gallés, un panadero visionario, apostó por la tecnología del frío para satisfacer las necesidades de los consumidores y profesionales de la panadería y la restauración. Desde entonces, diferentes acontecimientos nos han llevado a convertirnos en una de las compañías más expertas y punteras del sector de las masas congeladas de pan, bollería, pastelería y snacks.

Nuestra historia demuestra nuestros orígenes, los que están arraigados a la panadería tradicional. La perseverancia y el cuidado son nuestros aliados. La naturaleza, nuestra inspiración. La tradición, el punto de partida. Pero también somos inconformistas: la innovación es nuestra fuerza impulsora, nuestro mantra.

Creemos en la persistencia, en la creatividad, en el dinamismo. Actuamos comprometidos con todo lo que hacemos, especialmente con el medio ambiente y las personas. Creemos que nuestro impacto en el mundo puede marcar la diferencia y trabajamos duro para dejar una impronta positiva.